青葉台駅から徒歩10分ほどのところにある、地元で大人気の餃子のお店『青葉餃子』に行ってきました。 以前ご紹介した中国料理屋さん『堀内』の系列店で、『堀内』の隣にあります。 こちらのお店も美味しいという評判を聞いていたので、ワクワクしながら休日のランチにお邪魔してみました。 ピーク時間を外して行ってみましたが、学生さんや地元の方々でほぼ満席でした。 日本体育大学が近くにあるので、日本体育大学の学生さ …
こんにちは。JUNです。 先日こちらで紹介した男の子の育児本が面白かったので、もう一冊続けて読んでしまいました。 今日の本は『男の子のしつけに悩んだら読む本』（原坂一郎著）です。 子どもの心の中の声が聞こえるという元保育士の著者が子どもの目線に立った子育てのアドバイスをしています。 その中でも私自身がやってみようと思ったポイントを２つご紹介します。 １．「具体的な言葉」で伝えよう 大人なら「いつま …
こんにちは。 スタッフのJUNです！ これから随時ブログに参加していきたいと思いますので、よろしくお願いします。 早速ですが、今日は最近よく目にする「男の子の子育て」をテーマにした本を紹介したいと思います。 本の名前は『図解 ウチの男子とパパの「？？」がスッキリする本』（小崎泰弘著）です。 男の子の育児のなかでよく発生する４０の息子シーンと、旦那がよくやってしまう２０の残念パパシーンを取り上げて、 …
今回は、目の疲れをやわらげるためにできる自分でできるケアをいくつかご紹介します。 足裏の目の反射区を刺激する 足の人差し指と中指の間の付け根を、手の親指と人差し指でつまみ、適度な圧力でこねるように刺激する。メガネやコンタクトレンズを使用している人は特に敏感とされているので、やさしい力加減から刺激を始める。 こめかみを押す ここには、頭痛や目の充血に効くツボがあります。3～5秒圧迫し、離す、を繰り返 …
腰痛は、日本人の約８割が一生に一度は経験するといわれていますが、約８５パーセントは病気とは関係のない、原因のはっきりしない「心配のない腰痛」であり、体操などのセルフケアによって自分の力で改善や予防ができます。 ただし、下記に当てはまっていたら、残り約15パーセントの、病気が原因の要注意の腰痛です。 転倒やしりもちをついたあとなどに痛みだし、日常生活に支障が出る。（骨折の可能性） 65歳以上（特に女 …
紙パックのジュースは、子どもたちに大人気ですが、小さな子どもが紙パックを持つと、どうしても側面を持ってしまい、中身のジュースがストローからあふれ出てしまいます…(>_<) そこで、こぼさずに飲む方法を3つ知りましたので、実際に2歳の子と5歳の子に試してもらいました。 その結果は、、、 方法その１ 紙パック上部側面を両横に引き出し、その部分を子どもが持って飲む （上部側面の三角になってい …
老いも若きも、多くの日本人は肩こりに悩んでいます。 肩こりと一言で言いますが、実際は首から背中にかけて広がる僧帽筋・菱形筋といった筋肉の痛みや違和感のことです。 パソコンやデスクワークなどを長時間続けていると肩が凝りやすくなりますが、他にも更年期障害、高血圧、低血圧、心臓病、腎臓病といった病気に付随して起こる場合もあります。 普段からライフスタイルや体質に合った適度な運動を心がけ、全身の血行を良く …
手がかゆくならずに里芋の皮をむく簡単な方法で和え物を作ってみました
里芋を鍋でゆでてから皮をむくと、簡単にできると知ったので、試してみました。 1.土付きの里芋をざっと洗います。水から入れて約15分、または沸騰してから約10分ゆでます。（里芋の大きさによります） 2.ゆでた里芋をざるにあげ、流水で冷やしながら皮をむきます。 （参考：クックパッドのちゃまchamaさんのレシピ） 本当に簡単に皮をむくことができました！（写真は撮っていないのですが…(^^;） そして、 …
先日ネットで、まるで水晶のように表面がツルツルで驚くほど柔らかいという、「水晶鶏」のレシピが紹介されていたので、私も作ってみました。 材料 （2人分） ・鶏むね肉…1枚 ・塩…少々 ・片栗粉…大さじ2 A…・ねぎ（白い部分）…15cm ・しょうが…1/2片 ・めんつゆ…大さじ4 ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 お好みの薬味 （大葉、みょうが、細ねぎなど）を適量 作り方 1.ね …
大根とカニカマのサラダを作りました。 作り方 1.大根をせん切りにし、塩を振って10分～20分位置きます。 2.カニカマをフィルム状の個包装に包んだまま、平らなところに置いて、指で優しくコロコロと転がします。頭からお尻まで指を移動させて転がしたら、カニカマの結束がゆるくほぐれるので、個包装から取り出して、手やフォークで解きほぐします。 3.大根がしんなりしたら、水分を絞ります。 4.ボウルに大根、 …
