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にんじんのバター醤油炒め

身近な材料だけで作れる、簡単なにんじんのお料理を作りました。

作り方

1.にんじんは4~5cm位の長さの細切りにする。

2.フライパンに油とにんじんを入れ炒める。

3.にんじんがしんなりしたらバターを加えて混ぜ、めんつゆか醤油、あらびき黒コショウを加えて炒め合わせたら出来上がり!

バターと醤油の味付けは、色んな野菜に合いますね♪

黒コショウを加えなければ、お子さんにも食べやすい一品です。

(ドライパセリをかけようと思って忘れていました…(^^;)

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