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にんじんとひき肉のケチャップ炒め

にんじんとひき肉でケチャップ炒めを作りました。

作り方

1.にんじん1本は皮をむいて、4cm長さの太めの千切りに。

2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、中火でにんじんを炒め、ひき肉も加えてさらに炒める。

3.にんじんとひき肉に火が通ったら、ケチャップ大さじ1杯半、めんつゆ大さじ1、塩こしょうで調味して炒め合わせて出来上がり!(乾燥パセリがあったのでかけてみました)

お子さんにも食べやすい味だと思います(*^^*)

 

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