料理

肉まんの裏紙を綺麗にはがす超簡単な方法

買ってきた肉まんをレンジで温めて食べる時、どうしても裏紙に肉まんが少しくっついてしまいます。
でも、最近友人から、裏紙を綺麗にはがす方法を教えてもらったので、私も早速、簡単に剥がせるのか試してみました。

今回試したのは、中村屋の肉まんです。(1個増量中の上に、たまたま半額になってました。ありがたや…(*^^*))

まずは、普通にレンジでチン。
裏紙をはがしてみたところ、この位、生地がくっついています。

今度は温める前に一旦裏紙をはがしてから再度乗せ、それからレンジでチン。
するとこの通り、まったく裏紙に生地はくっつきませんでした!

ちなみに他の方法として、温めた後に紙の裏から氷を当てる、というのも紹介されていましたが、私は手が濡れるのが嫌だったので、氷の代わりに保冷剤を当ててみたところ、これはうまくいきませんでした。冷たさが足りなかったのかもしれません。きっと氷ならうまくいくのかもしれませんが、最初に紙をはがす、という方法のほうが簡単ですし、無事に成功したので、これから肉まんやあんまんを食べる時には、一旦紙をはがしてからもう一度乗せ、温めて食べたいと思います(*^^*)

ああ、でもレンジで温めるより、こういうスチームクッカーで蒸したほうが断然美味しそう…☆ 口コミを見ると、「蒸した野菜などの味が違う!手放せない!」と高評価だったので、いつかは使ってみたいです。




-料理

is_mobile:1