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かにかまと豆腐のうま煮

かにかまと豆腐のうま煮

寒い日には、こんなお料理はいかがでしょうか?(*^_^*)身体がぽかぽかになります。 そして、「のどがちょっと痛いな…」って時に食べると、けっこう痛みが和らぐことがあります♪ 材料 (4人分) 絹ごし豆腐2丁 かにかま100g しょうが1片 長ネギ2分の1本 調味料:とりがらスープ1カップ 塩小さじ1 醤油大さじ1と2分の1 砂糖小さじ1 酒大さじ1 片栗粉小さじ2 作り方 1.ねぎとしょうがをみ …
ベビーちゃんとのお散歩

ベビーちゃんとのお散歩

先日、よく晴れた日に、生後6か月のベビーちゃんと秋まっさかりの公園や色々な場所をお散歩しました。 最近人見知りが激しく、親御さん以外の人が抱っこすると激しく泣いてしまい、泣き止むまでがとっても大変だと伺っていたので、「もしあまりに泣くようでしたら、ママの顔が見えるところで抱っこしていますね」ということで、ベビーちゃんにとって初めての保育をスタート。 まずはママと私が楽しくおしゃべりをして、ベビーち …
6年を経て帰ってきたテーブル

6年を経て帰ってきたテーブル

先日、親友のKちゃんが、私の家にこのテーブルを持ってきてくれました。 実は、このテーブルは6年位前まで私が使っていた物なのですが、引っ越しをする際に部屋の大きさの都合で手放すことになり、ちょうどその時にこの大きさのテーブルを必要としていたKちゃんに譲りました。そして、引っ越し後、私はこれより一回り小さめのテーブルを購入し、愛用してきました。 そして今年、私はまた引っ越しをして、再びこの大きさのテー …
妹とのエピソード

妹とのエピソード

先日、10歳以上年の離れている妹Aちゃんが、知人から譲り受けた電子レンジを、この猛暑の中、うちまで運んでくれました♪ そして、Aちゃんはまだ学生なのですが、アルバイトで貯めたお金で傘立てもプレゼントしてくれました。濡れた傘と濡れていない傘を分けて立てられる、この実用的でシンプルなデザイン、とっても気に入りました♪ 大切に使わせていただきます。 Aちゃんは、私が入院中に一時的に外出するのを手伝ってく …
無から有を生み出す

無から有を生み出す

私は読書が大好きなのですが、最近特に感銘を受けたのが、尾形幸弘さんのご著書「斎藤一人 無から有を生み出す成功法則」と「斎藤一人の運を拓く教え」です。 尾形幸弘さんは、「もしも斎藤一人さんが居酒屋をやっていたら…」を軸足に、店づくり、人づくりを展開し、ご自身の居酒屋を大人気店に育て、さらに事業拡大に成功された方です。 「斎藤一人―無から有を生み出す成功法則 実践版」の内容を簡単に説明しますと… 尾形 …
地震が起こったら…

地震が起こったら…

地震が起きた際、役に立ちそうな情報をまとめてみました。 災害用伝言ダイヤルの使い方 ①公衆電話から「171」を押す。 ②録音するときは「1」 再生するときは「2」 ③自宅の電話番号を市外局番から ④ピーのあと話す または 要件を聞く 避難所で過ごすことになったら 被害が小さく、自宅での滞留生活が可能でも、火災やガス爆発、津波、液状化など二次災害のおそれがある場合には、いったん避難所へ避難する。特に …
気功整体を受けてきました

気功整体を受けてきました

今日は、新川崎にあるサロン、「ai(あい)メンタルサポート」で、気功整体を受けてきました。 こちらのサロンの瀬上先生には、レイキを教わったのをきっかけに、大変お世話になっているのですが、時々受けに行っている気功整体がとってもいいんです♪ 筋肉だけでなく、心も解きほぐされるような感じです。 私は、あまり回らなかった腕が、おかげさまでスムーズに動くようになりました! また、東北に住んでいる私の友人は、 …
チンゲン菜とトマトのマーボー炒め

チンゲン菜とトマトのマーボー炒め

材料(1人分) チンゲン菜1株 トマト1個 ひき肉50g 長ネギ10cm位 しょうが1かけ 豆板醤小さじ1 A 酒小1 めんつゆ大1 スープの素 適量 砂糖 小1 塩こしょう少々 作り方 1.長ネギとしょうがをみじん切りにする。 2.チンゲン菜は根元を取って、長さ3,4cmに切る。トマトは乱切りにする。 3.フライパンに油を熱し、長ネギとしょうが、豆板醤を入れてからひき肉を炒める。 4.そこにチン …
微差力

微差力

「微差力」という本を読みました。 この本には、「微差が大差を生む」と書かれていました。 (文庫)微差力 (サンマーク文庫) posted with amazlet at 15.05.21 斎藤一人 サンマーク出版 売り上げランキング: 112,676 Amazon.co.jpで詳細を見る   経済雑誌「Wedge」(ウェッジ)3月号で、銀座の中央通りにあるヘアーサロン銀座マツナガ銀座本店のオーナー …
子どもに薬を飲ませるコツ

子どもに薬を飲ませるコツ

子どもに薬を飲ませるコツについて調べてみました。 ・楽しく、手早く飲ませ、飲めたら褒める。 ・飲むお手本を見せたり、「○○ちゃんもこうやって飲むんだって♪」とお友達の名前を挙げる。 ・服薬ゼリーを使うときには・・・一度に全部混ぜない。スプーンにゼリーを乗せ、その上に薬をはみ出さないよう少量乗せ、さらにゼリーを乗せてはさむ。 ・味の濃いゼリーを使うときには・・・ゼリーの上部に切り込みを入れ、切り込み …