青葉台駅から徒歩5分ほどのところにある、大人気のアジアンビストロ『Dai』にランチをしに行って来ました。 こちらのお店は、ヘルシーなエスニック料理を中心に、ワインに合うタパス（小皿料理）からグリル料理までリーズナブルに楽しめるお店です。ランチタイム後もラストまで営業しているので、ご飯時以外の時間でもお料理を楽しめていいなと思いました。 こちらはアラカルトのメニューです。アジアン以外にも、フレッシュ …
青葉台駅から徒歩10分ほどのところにある、地元で大人気の中国料理のお店『堀内』に行ってきました。 口コミサイトで高評価でしたので、気になって先日休日のランチにお邪魔しました。 案内された1階は、4人掛けのテーブルが一つと、カウンター席数席で、中華料理のお店とは思えない、お洒落なカフェのような雰囲気で、ジャズのような音楽が流れていました。 野菜たっぷり、油控えめの優しいお味のお料理が多く、お子様連れ …
4月14日に熊本を中心とする大震災が起きました。被害に遭われました方々のご無事を心より祈っております。 昨年書かせていただきました地震に関する記事「地震が起こったら…」を、改めてご紹介させて頂きます。特に、『傷ついた子どもの心を受け止めてあげる』や子どもたちのPTSDの部分については、非常事態の中、なかなか意識が向かないところかと思いますので、是非、読んで頂ければと思います。 過去のブログ → 地 …
青葉台駅から徒歩4分のところにある、とっても可愛いアクセサリーと生活雑貨のお店『アンジェ・ローゼ』さんに先日行ってまいりました。 姫系雑貨を中心に、アクセサリーや携帯ストラップ、腕時計、置物、カフェカーテン、タオルハンカチなどが揃えられていて、ロマンチックな空間でした。 私は、バラの形のルームフレグランスを買ってみました。 使い始めるとんのり色づくこちらの商品は、ピンクと赤の2種があるとのことで、 …
青葉台駅から徒歩5分ほどのところにある、美味しいビールのお店『キールズ・バー ハウス』に行ってきました。 国内外の厳選ハンドクラフトビール（常時3種）をはじめ、7～11本の最高品質の樽詰めビールを用意しているこちらのお店は、ビールのためにグラスの洗い方、冷やし方、注ぎ方も追求していて、ビールの種類によってグラスもチェンジしているそうです。 ビール好きの友人の感想によると、「ビールがとびきり美味しい …
青葉台の美味しいステーキ屋さん『Grill C（グリル シー）』
青葉台駅から徒歩５分ほどのところにある、美味しいステーキとハンバーグのお店『Grill C』。 2014年にオープンした、上質な黒毛和牛・上州牛を提供するこちらのお店は、環状4号線沿いにありますが、一見するとまるでブティックのような門構えで、初めてですと気付かずに通り過ぎてしまいそうです…^^; 先日、ランチタイムに伺いました。ランチは全品ライス・サラダ・スープ付きで、ランチのソフトドリンクは1 …
時々作っている簡単なお料理です。 材料（4人分） 鶏ひき肉 120g しいたけ 10枚位 麩 20g （お好みで輪切り唐辛子） 作り方 1.麩は水で戻し、軽く水気を絞る。 2.しいたけは１cmの角切りにする。 3.砂糖大3、みそ大5、酒大2、みりん大2を合わせておく。 4.フライパンに油を熱して唐辛子とひき肉を炒め、しいたけを加えて炒め合わせる。 5.3の調味料と麩を加え、汁気がなくなるまで煮て出 …
「うちの子は、『言えば言うほど、逆効果』になってしまいます」という悩みに…。
年の離れた兄弟、親戚や友人たちの子どもたち、お客様のお子さま、様々な子どもたちに接してきました。その中で、いろいろと気にかかる行動や症状を示す子どもたちに会うことがあります。 気にかかる行動や症状を示す子どもたちを見ていると、「私は大切な存在価値があるんだ、大切な人間なんだ、生きていていいんだ、という気持ち」＝『自己評価』の部分が、しっかりできていない、あるいはボロボロに傷ついている、という子が少 …
青葉台駅から徒歩5分のところにある、イタリアローマ本場の味と雰囲気を楽しめるイタリアン『Taverna Quale （タベルナ クアーレ）』。 こちらのお店の名物は、いろんなチーズのクリームフォンデュと自家製手打ちパスタです。 いつもお客さんでにぎわっている青葉台の人気店のこちらのお店に、ずっと行きたいと思っていたので、先日私は友人とランチの時間帯にお邪魔しました。 １階は満席でしたので、２階に案 …
青葉台駅から徒歩５分のところにある、本格インドカレーとアジアン料理のお店『AMAR（アマル）』にランチに行ってきました。 インド出身のシェフが作る本格的なインドカレーや、パッタイ、ガパオ、フォー、ナシゴレン、グリーンカレー、石焼ビビンバなどのアジア料理のお店です。 店内は綺麗で落ち着いた雰囲気で、調度品も素敵でした。 美味しいお食事をゆったりと楽しめるため、常連さんが多い感じでした。一人でも気兼ね …
