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橋本駅からすぐ!行列ができる「蕎麦 ひのや」の天ぷらはサクサクでした!

橋本駅北口からすぐ目の前。「イオン橋本店」の隣にあるビルの1階にある、地元で人気の「蕎麦 ひのや」に行ってきました!

私は休日のランチに行ったのですが、開店時間の5分前位に到着した時点ですでに数組のお客さんが並んでいて、開店と同時に客席の8割ほどが埋まり、間もなく満席となりお店の前に列ができていたので、人気のほどがうかがえました。

メニューは色々とあってどれにしようか迷いましたが、人気メニューの欄にあった「舞茸の天そば」(税込1100円)にしました。
カウンター席の目の前の壁には、山頭火の書が掛かっていました。
『山あれば山を観る 雨の日は雨を聴く  春夏秋冬 あしたもよろし ゆふべもよろし』というこちらの句。2018年03月29日の日経新聞朝刊に掲載されていた、東海東京証券の全面広告によると 「流れる日々、変わりゆく季節の中、 出逢うものすべてを受け入れる。 出家して施しを受けながら放浪の旅を続けた 漂泊の俳人、種田山頭火のこの言葉は、 慌ただしく今を生きる私たちに、 無理をせず、あるがままでいい、 と穏やかに語りかけています」とのことでした。なるほど…☆

テーブルの上にあったセットはこちら。パキスタン産のピンクロックソルト(岩塩)もありました。「舞茸の天そば」(温・冷が選べたので冷にしました)はこちら。天ぷらは大きな舞茸が3つとしし唐、せいろは2段になっていて、ボリュームがありました!
熱々サクサクの天ぷらと喉ごしが良い細いお蕎麦、とても美味しかったです。
どのお蕎麦も外れがないようですが、特に多くの人が「美味しい!」と評価していた、「きざみ鴨せいろ」と「カレーつけ麺蕎麦」もいつか食べてみたいです。

店員さんの接客も気持ちが良く、美味しいお蕎麦を落ち着いた空間でいただける、素敵なお店でした☆

☆☆☆お店情報☆☆☆
住所:神奈川県相模原市緑区橋本6-2-2 B’sモールE101
電話番号:042-772-1515
営業時間:11:30~14:00 18:00~20:00 ※そば売り切れの時は早めに閉店
定休日:月曜日
全席禁煙

(2019年9月現在)

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