青葉台のグルメとお店

青葉台の美味しくてお洒落なラーメン屋さん『ドゥエ イタリアン』

2018/04/10

青葉台駅直結の東急スクエアの中にある(=雨に濡れずに行ける!)、美味しくてお洒落なラーメン屋さん『ドゥエ イタリアン』のご紹介です♪

ラーメン店では東京初となるミシュラン東京2015、2016に2年連続で選ばれたこちらのお店の一番人気は「生ハムらぁ麺フロマージュ」(1180円)です。

DSCF3066 中細ストレート麺にゴルゴンゾーラ入りクリームチーズを絡めながらいただきます。(チーズは一気に溶けないよう、やや低温で提供されます)

フロマージュは、生ハム入りと、なしのメニューがありますが、生ハム入りのほうには、味玉も入っています。
フロマージュ、あまりの美味しさにやみつきになりました(*^_^*)塩味のスープに、チーズがだんだんと溶けていき、やがてクリーミーなチーズ味スープとなっていきます。
麺の後には、こちらの、水菜の載った玄米が出されるので、自分で混ぜてリゾット風にしていただきます。DSC_0031

また、塩ラーメンや醤油ラーメンの他、 「柿酢つけ麺」という、身体に良さそうなメニューもありました。DSC_0043 赤を基調とした、イタリアンレストラン風のお洒落なお店で、スタッフ、お客さんともに女性が多かったです。子ども用の椅子もあります。(ソファの上に乗せるタイプのものは、ありません)
場所は、青葉台駅直結の東急スクエア南2号館(改札を出て左手に入り口があります)の5、6階に色々なレストランがありますが、6階にこちらのお店があります。

以下、2017年4月9日追記

追加情報です。
ミシュラン東京2017年にも選ばれたそうです!3年連続とは、すごいです!!

そして本日、私は初めてレモンラーメンを食べに行ってきました♪(なお、現在は上記の「柿酢つけ麺」はないようです)
レモンなどの柑橘類の果汁をたっぷりと絞って提供される美容効果の期待できるラーメンです♪

チャーシュー1枚と、水菜、小松菜、九条ねぎ、フライドオニオン、糸唐辛子がのっていました☆
さっぱりとしていて、美味しかったです♪

☆☆☆お店情報☆☆☆
店内禁煙♪
営業時間:11:00-22:30(L.O.22:00)
電話:045-985-8208
カード:可(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)
住所:青葉区青葉台1-7-1 青葉台東急スクエア South2 6F
お店のHP
食べログ






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