じゃがいものカレーきんぴら

じゃがいもを使った、とっても簡単なお料理です。

作り方

1.じゃがいも1個を幅１cm位の拍子木切りにする。

2.フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、水大1、みりん大1、めんつゆ大1、カレー粉少々を加えて汁けがなくなるまで炒める。塩こしょうをふって出来上がり！

お子さんにも食べやすい味だと思います(*^^*)